Diario digital de Lanzarote
El Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote ya no se celebrará a finales de noviembre como estaba previsto inicialmente. El Cabildo ha anunciado el traslado de la cita al 19, 20 y 21 de marzo de 2027.
El contrato adjudicado en verano con la Asociación Saborea España facilitó su participación en la promoción gastronómica en Toronto y Chicago. La contratación se tramitó por exclusividad de la marca.
El Mercado Agrícola de Tinajo acogerá los próximos 7 y 14 de junio las Jornadas Gastronómicas “Producto local de Tinajo”, una iniciativa destinada a promocionar la gastronomía y los productos de cercanía.
Saborea Lanzarote llave en Tenerife un amplio programa de showcookings, talleres y catas con productos locales, vinos y cocina en directo, en un Salón Gastronómico de Canarias que reunirá a chefs y productores de Lanzarote.
La 3ª edición de Diálogos Inspiradores reunirá a chefs, expertos y agentes del sector en una jornada centrada en identidad, producto local y turismo, con ponencias, debates y degustaciones en un entorno agrícola de la isla.
Productores, cocineros, bodegas y artesanos de Lanzarote y La Graciosa participan hasta el domingo en la principal feria agroganadera de Fuerteventura con catas, talleres y degustaciones abiertas al público.
La isla participa desde este lunes en una de las mayores ferias europeas de productos gourmet con catas, presentaciones y degustaciones que buscan consolidar su posicionamiento gastronómico.
El Cabildo instala un stand en Puerto del Carmen durante el popular evento dedicado a la cultura irlandesa. Productores, bodegas y cocineros acercarán al público los productos más representativos de la isla.
Productos locales, cocineros de la isla y una intensa agenda de talleres marcaron la presencia de Saborea Lanzarote en la apertura de Madrid Fusión 2026, uno de los principales escaparates gastronómicos del país.
La isla presenta por primera vez en FITUR su hoja de ruta gastronómica para 2026, con el producto local como eje de competitividad turística. El festival Saborea en Teguise será la herramienta clave de proyección, subraya el Cabildo.
Productores, chefs y sector primario acudirán al principal congreso gastronómico del país con una de las expediciones más amplias de su historia y anunciando el regreso este año del Festival Saborea en la Villa de Teguise.
Miles de asistentes han recorrido los espacios de Saborea Lanzarote, que se afianza como escaparate de referencia para la gastronomía local y el producto km0. Han participado chefs y profesionales destacados del sector.
Acto institucional del Cabildo conejero para conmemorar el reciente galardón internacional de la FAO, poniendo en valor la agricultura tradicional lanzaroteña y premiando a tres jóvenes emprendedores del sector primario.
El stand de Lanzarote y La Graciosa ha abierto sus puertas en el recinto ferial tinerfeño como una propuesta que trasciende lo culinario, convirtiéndose en un escaparate de identidad, sostenibilidad y cultura insular.
