Diario digital de Lanzarote
La Concejalía de Comercio,dirigida por Eli Merino, prosigue con la dinamización y ofrece degustaciones kilómetro cero, parrandas y muestras artesanales en la campaña “¡Qué bien me sabe Arrecife!”.
El Mercado Agrícola de Tinajo acogió el evento “Producto local de Tinajo” con un show cooking y degustación de cocina tradicional, donde unas 300 personas participaron en una cita centrada en productos de kilómetro cero.
La isla acude el próximo 9 de agosto a una de las celebraciones gastronómicas más multitudinarias de España, un escaparate para promocionar su cultura, turismo y sector primario ante miles de visitantes en Galicia.
La Feria del Queso y la Cabra de Lanzarote regresa el 30 y 31 de mayo con talleres, degustaciones, música en directo y actividades familiares en un recinto más amplio y con nuevas zonas de aparcamiento.
Chefs, bodegas y productores de la Isla participan en la feria regional celebrada en Tenerife con degustaciones, showcookings y presentaciones centradas en el producto local y la cocina vinculada al territorio.
El pleno insular aprueba una moción para pedir al Gobierno autonómico un currículo específico en Gastronomía y Cocina. La propuesta busca integrar productos locales, tradición culinaria e innovación en la enseñanza.
El Ayuntamiento valora positivamente la primera edición del evento celebrado en el Parque Urbano de Playa Honda. Gastronomía, música en directo, talleres y actividades familiares marcaron una jornada con alta participación.
El Parque Urbano de la localidad costera acoge este sábado una jornada de once horas con conciertos, showcooking, mercado artesanal, catas y actividades infantiles para atraer a vecinos y visitantes.
La isla despliega su estrategia de producto local en el mayor escaparate europeo de alta gama, con productores y asociaciones buscando abrir nuevos mercados y consolidar la gastronomía como motor económico.
El evento San Bartolomé Suena y Sabe reunirá a productores, artesanos y público en una cita con degustaciones, talleres y actuaciones en directo que busca dinamizar el comercio local, subrayan desde la organización.
Cocineros y bodegueros de Lanzarote distinguidos por la Guía Michelin, Guía Repsol o el Premio Isabel Mijares participan en un encuentro institucional donde también se abordaron retos y propuestas para reforzar el sector.
El restaurante del emblemático espacio cultural lanza una nueva carta basada en producto local y cocina de autor. Este año ha sido nominado en la categoría Mejor cocina moderna de reflexión en los premios Qué Bueno Canarias.
El restaurante de Marina Lanzarote se convierte en el quinto establecimiento de la isla distinguido por la Guía Repsol y el primero en Arrecife en alcanzar este reconocimiento gastronómico de ámbito nacional.
El Cabildo da a conocer la obra ‘Cocina Tradicional de Lanzarote’, de Fefo Nieves, coincidiendo con Madrid Fusión, uno de los mayores escaparates gastronómicos del mundo, y ante instituciones y el sector turístico.
