Playa Honda acoge el sábado una jornada que une gastronomía y música
El Parque Urbano de Playa Honda será escenario el próximo 18 de abril de una jornada dedicada a la promoción del producto local bajo el nombre ‘San Bartolomé Suena y Sabe’. La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento que preside Isidro Pérez y que cuenta con financiación insular, se desarrollará entre las 11:00 y las 22:00 horas.
El evento reunirá a productores, comerciantes y artesanos en un espacio que combinará gastronomía, música en directo y actividades culturales dirigidas a todos los públicos.
Entre las propuestas previstas se encuentra un mercado artesanal con productos locales, así como talleres, catas y exhibiciones gastronómicas. Uno de los actos destacados será un showcooking a cargo de la chef Samantha Vallejo-Nágera, centrado en el uso del producto.
La jornada incluirá además actuaciones musicales en directo y actividades familiares, configurando un programa orientado tanto a residentes como a visitantes.
El objetivo de la iniciativa es impulsar el consumo de productos locales y apoyar al tejido comercial del municipio, en un contexto en el que la gastronomía se posiciona como elemento clave de identidad y desarrollo económico.
La actividad cuenta con financiación del Cabildo de Lanzarote a través del área de Promoción Económica que dirige Nori Machín y se enmarca en las acciones de dinamización del comercio local.
