Diario digital de Lanzarote
Siete restaurantes participaron en el Concurso de Cocina Sostenible, incluido dentro del programa de actividades de inspiración medioambiental que tienen lugar en la primera Eco Action Week.
Advierten de una posible intoxicación alimentaria en el Campesino. “Vamos a pedir que se aclare qué tipo de productos se están utilizando”, dicen.
Se trata de un encuentro gastronómico donde chefs de Euskadi y Navarra harán una demostración de sus dotes en cocina en miniatura. Se desarrolla en el Islote de La Fermina de Arrecife.
El fuego afectó al extractor, a parte del mobiliario y a unos paneles de la cocina del inmueble. El siniestro se produjo sobre las 3:20 horas de este domingo en un domicilio de Arrecife.
El fuego destruyó todos los muebles altos y el calor afectó en gran medida al resto de la estancia. El inquilino atajó el fuego hasta la llegada de los bomberos, que finalizaron el trabajo y ventilaron.
José Francisco Medina Martín es uno de los timones del Restaurante Alarz, oferta gastronómica ligada al Arrecife Gran Hotel.
El Restaurante de la Casa Museo del Campesino ha sido galardonado en la categoría “Canarias sabe a tradición”, de la X edición de los premios Qué bueno Canarias Mahou.
Fueron los propios trabajadores del complejo hotelero los que apagaron inicialmente las llamas originadas en una freidora de la cocina. Dos personas fueron atendidas por inhalar humo.
Begoña Frahija Rodríguez impartirá clases de cocina en estas jornadas que se celebrarán este mes. Ella, en 2019 consiguió el 2º puesto de Canarias en el Concurso Nacional de Tapas GMchef.
El restaurante del Castillo de San José, gestionado por los Centros Turísticos de Lanzarote, es incluido por primera vez entre las recomendaciones de la prestigiosa Guía Repsol.
Los equipos de extinción intervenían a primera hora de la tarde en Arrecife para apagar el fuego que afectó a varios muebles y parte del techo de la estancia.
Las primeras Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio se celebran del 3 al 17 de este mes en restaurantes de Lanzarote, Fuerteventura y La Palma.
Los bomberos lanzaroteños extinguían la pasada madrugada un incendio ocurrido en Costa Teguise, donde ardían algunos muebles en la cocina de una vivienda. No se producían heridos.
En el certamen de ayer, el galardón de Mejor Restaurante de Canarias recayó en el Restaurante El Risco, de Caleta de Famara, que ya había sido reconocido el pasado año.
