Lanzarote sigue sin fecha para su demandado hotel escuela turístico
La visita institucional realizada este jueves por el presidente de Canarias, Fernando Clavijo, al municipio palmero de El Paso volvió a poner sobre la mesa un debate recurrente en Lanzarote: la falta de un hotel escuela en una isla cuya economía depende en gran medida del turismo.
Clavijo supervisó en La Palma el avance de las obras del futuro Hotel Escuela Monterrey, un proyecto que transformará el antiguo Hotel Teatro Monterrey en el primer hotel escuela de la isla bonita. La iniciativa, financiada con siete millones de euros aportados por el Gobierno de Canarias y el Estado, prevé combinar actividad alojativa, formación especializada y programación cultural.
El complejo contará con 36 habitaciones dobles, espacios formativos, talleres, salas de conferencias y un teatro rehabilitado para uso polivalente. El modelo estará vinculado a Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), la empresa pública especializada en formación turística práctica.
Durante la visita, Clavijo defendió que este tipo de infraestructuras permiten “formar a jóvenes y profesionales en hostelería y turismo sin que tengan que salir de la isla”, además de diversificar la economía y reforzar el empleo cualificado.
La actuación se enmarca también dentro de la estrategia de recuperación económica de La Palma tras la erupción volcánica, según explicó el Ejecutivo autonómico. Junto al hotel escuela, el presidente canario supervisó otra obra financiada con fondos FDCAN para reorganizar el entorno de la Plaza Francisca de Gazmira y crear nuevos aparcamientos subterráneos en el casco urbano de El Paso.
Mientras tanto, Lanzarote continúa sin una hoja de ruta definida para disponer de un hotel escuela propio, pese a tratarse de una demanda histórica vinculada al peso del sector turístico en la isla. En distintos momentos, instituciones y colectivos empresariales han defendido la necesidad de contar con un centro estable de formación práctica en hostelería y restauración que permita mejorar la cualificación profesional y generar nuevas oportunidades laborales.
Actualmente, parte de la formación especializada vinculada al turismo se canaliza a través de ciclos formativos, certificados profesionales y estudios universitarios relacionados con la actividad turística, aunque sin un modelo específico de hotel escuela similar al desarrollado por Hecansa en otras islas.
El proyecto palmero vuelve además a evidenciar la apuesta del Gobierno canario por vincular patrimonio histórico, actividad cultural y formación turística en instalaciones públicas orientadas al sector servicios.
Durante el acto, Clavijo insistió en la necesidad de impulsar “infraestructuras que conecten la inversión pública con la vida diaria de los vecinos”, mientras representantes del Cabildo de La Palma y del Ayuntamiento de El Paso destacaron el impacto que tendrá la futura instalación tanto para el empleo como para la actividad económica del Valle de Aridane.
La construcción del Hotel Escuela Monterrey se suma a la red de centros formativos turísticos impulsados por el Ejecutivo autonómico en otras islas. En Lanzarote, de momento, el debate sobre cuándo llegará una infraestructura de estas características continúa abierto.
Caraballo concluyó reclamando una mayor coordinación institucional para preservar el territorio insular y evitar nuevas actuaciones de este tipo en espacios especialmente sensibles.
