Diario digital de Lanzarote
El Auditorio de los Jameos del Agua acogió la XIV gala regional de restauración con cien nominados de todo el archipiélago. El Palacio Ico y La Casa del Parmigiano lograron galardones en sus categorías.
La presidenta del Cabildo lanzaroteño y el consejero de Centros Turísticos, Benjamín Perdomo, conversan en Puerto del Carmen con el reconocido chef asturiano.
Este congreso global de la gastronomía vuelve a ser presencial. Acudirán diferentes productores y restauradores lanzaroteños que presentarán nuevos platos maridados con caldos isleños.
El reconocido chef Ferran Adrià puso hoy en valor “la enorme potencialidad que tiene Lanzarote y su gastronomía”, destacando además la calidad de los productos de la tierra y el...
El VIII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote continúa este domingo en la Villa de Teguise, convirtiéndose en epicentro de la Cocina del Atlántico a través de elaboraciones basadas en los exquisitos...
Internacionalmente conocido por el trabajo que realizada con su equipo en el restaurante DSTAgE, el chef Diego Guerrero será uno de los nombres propios de la próxima edición del Festival...
Arrancó el martes GastroCanarias 2017 en Santa Cruz de Tenerife; y allí está presente la cocina de Lanzarote, la isla invitada este año a este Salón Gastronómico regional. Como invitada...
Lanzarote acoge la grabación del quinto programa de la serie documental “El Chef Viajero”, protagonizada esta vez por el chef vasco Diego Guerrero, y donde los cocineros Erlantz Gorostiza, Germán...
Lanzarote volverá a estar la próxima semana (23 al 25) en la Cumbre Internacional de Gastronomía Asisa Madrid Fusión 2017, el congreso de este sector más importante de España. Como...
Se llama Oswaldo, y durante tres meses aprenderá los secretos de la alta cocina con el Chef -siete Estrellas Michelín- Martín Berasategui. El joven, apadrinado en este asunto por Juan...
