Se incautan en La Gomera de un mero vendido sin controles de la ciguatera
Una actuación conjunta del Servicio de Inspección Pesquera de la Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias y el Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil provocó la incautación de un mero de 25 kilogramos que carecía de la correspondiente documentación que acreditara su procedencia legal. Se trataba también de un ejemplar al que no se le había sometido el correspondiente control previo de la ciguatera antes de su comercialización.
El ejemplar fue obtenido tras una inspección realizada el pasado 7 de febrero a un establecimiento de restauración en San Sebastián de la Gomera.
Los agentes procedieron a levantar acta por las infracciones cometidas y a decomisar el ejemplar, retirándolo de la comercialización y depositándolo posteriormente en la Cofradía de Pescadores de Valle Gran Rey, donde se le practicó el protocolo de la prueba de la ciguatera, estando a la espera de los resultados.
Un caso en Lanzarote en 2013
Hay que recordar que en el año 2013 se produjo una intoxicación de 14 personas en Lanzarote por la ingesta de un mero que no había pasado los controles previos de ausencia de ciguatoxina.
Por dicha intoxicación fueron condenados respectivamente por un delito contra la salud pública, a tres años y medio y dos años y nueve meses de cárcel, el dueño de la pescadería y un empleado.
Los afectados tuvieron que ser tratados de urgencia, necesitando algunos de ellos un tratamiento médico de tres meses y quedándole a la mayoría secuelas en forma de parestesias.
Desde la Dirección General de Pesca se recuerda hoy que todos los productos de la Pesca que se comercialicen deben pasar por los puntos de Primera venta que son los únicos que garantizan los controles sanitarios oportunos, entre los que se incluye un control obligatorio para ciertas especies de la ausencia de la ciguatoxina antes de su comercialización, como es el caso del mero.
