Teguise licita el contrato de mantenimiento y actividades culturales para dos molinos
El Ayuntamiento de Teguise licita estos días para el municipio de Teguise un contrato de unos 80.000 euros en dos años que incluye el mantenimiento y un programa de actividades culturales y educativas en el molino de Pacheco y la molina de La Mareta. El documento se publicó el pasado miércoles, 8 de mayo, y dispone de un plazo de presentación hasta el 23 de mayo.
El objeto del contrato se debe a la necesidad de establecer un plan de uso y mantenimiento de los dos molinos de propiedad municipal restaurados, situados en el barrio de Los Molinos de Teguise, y establecer un programa de actividades culturales y educativas en ambas estructuras industriales.
Estos dos molinos recuperan la memoria histórica industrial del conocido como barrio de Los Molinos de Teguise. El barrio de Los Molinos de la Villa de Teguise debe su nombre a las industrias de molturación que se fueron asentando en el valle de Los Llanos del castillo de Santa Barbara. En dicho valle se llegó a contar con dos molinos en Las Eritas; un molino y una molina en el actual barrio de Los Molinos, denominados popularmente molino de Pacheco y molina de Herrera; una molina cercana a la Gran Mareta, conocida por La Cabaña, y un molino en los Divisos, el molino de Cancio, según se relata textualmente en la Memoria Justificativa de esta licitación.
Visitas guiadas
La alcaldesa de Teguise, Olivia Duque, destaca que “con esta iniciativa damos un paso adelante en el fomento del conocimiento de nuestras tradiciones y patrimonio etnográfico, un aspecto clave para las nuevas generaciones del municipio que serán, además, las encargadas de que esta riqueza cultural se siga manteniendo”.
Las acciones se centrarán en visitas guiadas, talleres y exposiciones que se llevarán a cabo durante todo el año tanto para el alumnado de los centros educativos como para grupos concertados, quienes podrán conocer in situ el funcionamiento de estas instalaciones y el proceso de la molienda de grano.
Además, se incluirán, en fechas destacadas, demostraciones de molienda, donde los visitantes podrán ver el proceso de elaboración del gofio, además de incluir una degustación del producto final.
(Fotos: imágenes de archivo)
