CCOO critica las peticiones patronales al negociar el Convenio de Hostelería

El sindicato Comisiones Obreras ha mostrado a las puertas de la sede social de la patronal turística lanzaroteña su rechazo a algunos de los postulados del empresariado en la mesa de negociación del Convenio Colectivo de Hostelería de Las Palmas, en el que se está trabajando estos días.

En la concentración realizada por CCOO este viernes junto la sede de la Asociación Insular de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (ASOLAN), en Puerto del Carmen, donde acudieron unas cien personas, acusaban de “avaricia” al empresariado canario que, “pese a batir todos los récords, en ocupación, llegada de turistas, pese al lleno completo y al aumento de sus beneficios, quieren mas…”

No comparten, entre otras cosas, que se intente eliminar del convenio colectivo a los socorristas, guardas de exteriores, servicios especializados de limpieza, o de mantenimiento no habitual de la empresa. Además, en la oferta de la patronal figura una subida salarial para los restaurantes inferior a la que se establecería para el resto de los trabajadores de hoteles. Esto se ha rechaza por parte de los representantes de los trabajadores porque se trata de una tabla salarial aparte, donde los días libres no serían consecutivos.

Según CCOO, la patronal propone en el acuerdo provincial que las excedencias de los trabajadores del grupo I y II se rijan por el Estatuto de los Trabajadores, algo que también rechazan ya que no podrían reincorporarse a su puesto, como actualmente pueden hacerlo.

Los empresarios están de acuerdo en alcanzar una subida salarial del 5,25% para los próximos cuatros años, con un porcentaje de 0,75% variable, según incremento de turismo para el año 2018 y 2019.

Entre otros detalles, y según la versión del sindicato, la patronal ha señalado en los encuentros que acepta introducir en la gala de Navidad y Fin de Año a los trabajadores de cocina y restaurante del grupo Profesional 5, y la inclusión de la camarera y servicio técnico de guardia. Y proponen que la licencia de cuatro días por enfermedad sea disfrutada en bloque, y no pudiendo fraccionarlos cuando lo necesiten los trabajadores.

Un aspecto que no gusta en CCOO es que se esté manejando aumentar las horas complementarias de los contratos parciales del 30% al 60%.