Teguise repite en Madrid Fusión

El Ayuntamiento de Teguise y varios restauradores del municipio han acudido a una nueva edición de Madrid Fusión, donde se expone durante estos días la vanguardia del mundo de la cocina.

Teguise plantea su oferta gastronómica de manos de Saborea Lanzarote y de los restauradores del municipio, junto a más de un centenar de cocineros de 14 países que expondrán los nuevos caminos de la creatividad culinaria.

El alcalde “trompetero”, Oswaldo Betancort, consideraba esta mañana de lunes que es «una ocasión única» para que todos los implicados en el desarrollo turístico/gastronómico de Lanzarote, “Exprimamos al máximo la profesionalidad y la vanguardia que se muestra en este congreso repleto de grandes cocineros, exposiciones y ponencias para descubrir nuevas tendencias e incorporarlas a nuestra oferta para que Teguise y Lanzarote compitan como destino gastronómico, además de como destino turístico de sol, playa y deporte”, dijo.

“Hemos acudido a Madrid Fusión con el fin de continuar el camino que ha comenzado Lanzarote y sus profesionales de la restauración para convertirse en lugar destacado que cada día muestra su potencial como destino, con productos de la tierra, como la papa y la batata de Teguise, como uno de los principales reclamos turísticos”, ha añadido el alcalde.