Los Centros compran el vino a quienes mejor han pagado la uva al productor

Los Centros Turísticos han hecho ya pedidos de compra de vino blanco seco por valor de 5.000 euros a cada una de algunas de las bodegas adheridas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote que pagaron al agricultor un precio de 3 euros por kilo de uva.

En concreto, ha sido a las bodegas El Grifo, La Geria, La Grieta, Vulcano, La Mareta y Vega de Yuco. Los Bermejos, por su parte, servirá a la Entidad la parte proporcional del cupo correspondiente al mes de diciembre, mientras Bodegas Guiguan se mantiene a la espera de un segundo embotellado para atender la solicitud de los Centros Turísticos.

Los Centros Turísticos adquirirán vino por idéntica cantidad al resto de bodegas a medida que vayan desarrollando su proceso de embotellado.

La presidenta del Cabildo de Lanzarote y del Consejo de Administración de los Centros Turísticos, María Dolores Corujo, ha agradecido “el esfuerzo de agricultores y bodegueros por alcanzar un acuerdo de isla histórico”, y ha explicado que esta iniciativa de los Centros Turísticos “es la respuesta a un compromiso adquirido con un sector fundamental de esta isla, que da visibilidad al esfuerzo, el trabajo y la pasión de quienes tanto hacen por conservar y mantener el paisaje insular”.

El consejero delegado de los Centros Turísticos, Benjamín Perdomo, por su parte, ha recordado que “fue este grupo de Gobierno quien decidió establecer la venta de vino Denominación de Origen Vinos de Lanzarote en exclusiva en los restaurantes de los Centros Turísticos, lo que garantiza el consumo de este producto de proximidad de tantísima calidad en los mejores escaparates de la isla”.

La vid ante el cambio climático

Por otro lado, la Consejería de Transición Ecológica del Gobierno de Canarias ha aprobado esta semana incrementar en 686.260 euros los fondos para el proyecto ‘Mejora del conocimiento del cambio climático y propuestas de medidas de acción climática para el sector agropecuario de Canarias’, destinado a la protección y saneamiento del cultivo de la vid en las islas. Esta iniciativa se desarrollará en colaboración con la Consejería autonómica de Agricultura, Ganadería y Pesca.

El consejero regional responsable del Área, José Antonio Valbuena, detalla que con este incremento de gasto el presupuesto total para esta iniciativa se elevará hasta cerca de 1,3 millones de euros (1.285.699,20 euros) repartidos en anualidades hasta el año 2025.

Valbuena explica que esta decisión viene provocada por la “constatación de que este tipo de cultivo está sufriendo los efectos de cambio climático y se está poniendo en riesgo su viabilidad y la de los agrosistemas relacionados con el mismo”, y recuerda que se trata de casi 5.000 hectáreas de superficie verde presente en todas las islas.

1 respuesta

  1. 20 diciembre, 2022

    […] Música, uvas, cotillón, más música y muchas sorpresas son el resto de ingredientes de un cóctel preparado “con esmero y cariño para satisfacer a los habituales seguidores de El Almacén y conquistar a aquellos que desean zambullirse por primera vez en los guateques más sorprendentes de Lanzarote”, apunta el consejero delegado de la Entidad, Benjamín Perdomo. […]

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