La organización cifra en unas 120.000 las degustaciones servidas en Saborea

Según el Cabildo de Lanzarote, alrededor de 20.000 personas se acercaron durante el pasado fin de semana hasta la Villa de Teguise llamadas por el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Desde la Institución señalan que en esta cita se sirvieron cerca de 120.000 degustaciones, “unas 25.000 más que las del pasado año”, aclaran.

El presidente insular, Pedro San Ginés, y el consejero de Agricultura, Antonio Morales, felicitaban hoy a los restauradores y a todos los que vertebraron esta propuesta relacionada con la cocina y los productos de consumo de la tierra.

El ‘VI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote’, dedicado este año al mar y la gastronomía sostenible, contó con cerca de 80 expositores entre los que se encontraban restauradores, bodegas, queserías, productos artesanos y relacionados con la cultura enogastronómica canaria.

El ‘VI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote’ estuvo organizado por el Cabildo de Lanzarote, el Ayuntamiento de Teguise, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Vinos de Lanzarote’ y Turismo Lanzarote’, y ha contado con el patrocinio especial del Gobierno de Canarias, a través de las Consejería de Turismo y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

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