La Feria de la Tapa “tiñosera” ocupa la agenda gastronómica lanzaroteña

La ruta gastronómica lanzaroteña tiene este fin de semana una parada obligada en la plaza de El Varadero, en Puerto del Carmen. La Feria de La Tapa regresa este sábado y domingo a La Tiñosa, dentro de la semana del Día Mundial del Turismo y enmarcada en el 50 aniversario del origen de Puerto del Carmen como primera zona turística de la isla.

La Feria viene además aliñada con actuaciones musicales; y así tiene en las actuaciones especiales de los grupos Los Coquillos y Los Magnéticos sus platos fuertes. La banda de pop rock canaria actuará el domingo, a las 14:00 horas. Los Magnéticos subirán al escenario de la plaza de El Varadero en la noche del sábado, último día de septiembre.

El teniente de alcalde y concejal de Turismo, Amado Jesús Vizcaíno, resaltó que entre las novedades de esta Feria de La Tapa de La Tiñosa están los numerosos premios que se sortearán entre los asistentes, el campeonato de cocina, y la elección de la mejor tapa por presentación y elaboración, que será seleccionada con la votación de las personas asistentes.

La Feria de La Tapa de La Tiñosa tiene el atún como elemento esencial en muchos de los pinchos y platos que se ofrecerán durante este fin de semana. Junto a la presencia de los restauradores, el Ayuntamiento de Tías ha destinado una zona para productores y queserías, y la participación de varias bodegas de la Isla.

Los grupos Agrupación Folclórica Gayda y la Parranda El Requinto amenizarán todos los stands que abrirán en la Feria, que cuenta con entrada gratuita y donde la gustación de cada tapa costará 1 euro.

El recinto del Varadero abrirá el sábado, entre las 18 y 23 horas, y el domingo entre las 11 y 16 horas.

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