El Grupo Chacón inmortaliza su siglo de historia en un gran mural
La empresa lanzaroteña Grupo Chacón ha querido conmemorar sus cien años de trayectoria con una intervención artística que ya forma parte del paisaje urbano de Valterra. La fachada de sus instalaciones luce desde esta semana un gran mural realizado por el artista Iván T., una obra que repasa la historia de la compañía y su estrecha relación con la evolución económica y social de Lanzarote.
El mural, de 11 metros de ancho por seis de alto, reúne algunos de los elementos más representativos de la trayectoria de la empresa. En la composición aparecen los fundadores, escenas vinculadas a la agricultura y la pesca tradicional, referencias al paisaje insular, el transporte de mercancías y algunos de los productos que han acompañado durante décadas a varias generaciones de familias lanzaroteñas.
La iniciativa forma parte de los actos organizados por la compañía para celebrar un siglo de actividad. Una historia empresarial cuyos orígenes se remontan a principios del siglo XX y que ha permanecido ligada a la misma familia a lo largo de cuatro generaciones.
Según explica Carlos Armas, uno de los responsables de la empresa y bisnieto del fundador, la historia de Chacón comenzó cuando Cándido Armas Chacón se trasladó desde Fuerteventura a Lanzarote tras contraer matrimonio. Fue entonces cuando inició la elaboración de chorizos siguiendo una receta familiar, dando origen a una actividad que con el paso de los años se consolidó en la isla.
Un homenaje a las raíces de la empresa
Desde aquellos primeros pasos en un puesto de la antigua Recova y posteriormente en una carnicería situada en la calle Fajardo de Arrecife, la empresa fue ampliando su actividad hasta convertirse en una de las firmas más reconocidas del sector alimentario lanzaroteño.
La obra creada por Iván T. busca precisamente reflejar esa evolución sin perder de vista las raíces. El producto local ocupa un lugar destacado en el mural, con referencias a la ganadería, la agricultura y la pesca, actividades que han estado históricamente ligadas tanto a la economía insular como a la actividad de la empresa.
Entre los elementos representados destaca también el conocido chorizo de Chacón, considerado uno de los productos más emblemáticos de la marca y uno de los pocos embutidos tradicionales que continúan elaborándose en Lanzarote.
Para desarrollar el proyecto, Iván T. trabajó con fotografías históricas y documentación facilitada por la familia. El artista, autor de numerosos murales repartidos por Arrecife y otros municipios de la isla, plasmó en la fachada un relato visual que combina memoria familiar, tradición y paisaje.
