Una ONG canaria introducirá el gofio en Nepal para paliar el hambre
La ONG canaria «Cooperación Internacional Dona Vida» trabaja para introducir el gofio como producto nutritivo en Nepal, una iniciativa inédita que tiene como objetivo ayudar a mitigar el hambre en el país asiático.
La idea, según declaran desde la organización humanitaria, surgió el año pasado después de los dos grandes terremotos en Nepal, donde murieron unas 9.000 personas.
La destrucción y el déficit de recursos ha provocado una crisis humanitaria que se traduce en 9,5 millones de personas (un cuarto de la población de Nepal) con necesidad de asistencia humanitaria, 2,8 millones de desplazados internos y 1,4 con necesidad de alimento.
Ya en la expedición que realizó Cooperación Dona Vida el pasado año a Nepal, concretamente a las aldeas de Sipty y Kabilash, se manejó la posibilidad de introducir el gofio en el país nepalí.
Dona Vida explica que también trabajan para introducir la maquinaria que pueda elaborar el gofio canario en Katmandú y de paso, y así formar a los nepalíes como se hace el gofio canario.
El próximo 27 de este mes parte una expedición de la ONG para sellar la viabilidad de este proyecto.
