Soberanía alimentaria: Curso de agricultura regenerativa en Tías

El Ayuntamiento de Tías ha organizado un curso de formación en agricultura regenerativa enfocado al fomento, desarrollo, dinamización y expansión de la soberanía alimentaria local. Los talleres, dirigidos preferentemente a profesionales del sector primario, tendrán lugar del 13 al 16 de diciembre, de 15 a 19 horas, en la antigua escuelita de Mácher.

El alcalde, José Juan Cruz, manifiesta que el sector primario sigue siendo un referente importante en el municipio. “Nuestro objetivo es sentar las bases para que en el municipio de Tías podamos contar con una comunidad rural sostenible y efectiva. Y poco a poco vamos dando pasos para lograrlo”, indica.

El concejal de Participación Ciudadana, Nicolás Saavedra, explica que “tratamos de constituir una apuesta de futuro respecto a los hábitos de consumo, la salud, concienciación medioambiental, protección del paisaje, sostenibilidad y defensa del acervo cultural del campesino canario. Buscamos un sistema agroalimentario más cercano y sostenible”.

Los talleres, organizados por el Ayuntamiento a través de la sociedad cooperativa REFLOTA, serán impartidos por el agricultor y consultor medioambiental Eduardo Franquiz. Las plazas son limitadas a un grupo de 25 personas y se precisa de inscripción a través del correo electrónico proyectoreflota@gmail.com

Los talleres prácticos de agricultura regenerativa versarán el primera día sobre la elaboración de abonos fermentados sólidos con bocashi crudo y bocashi fermentado, humus hidrolizado y elaboración de harinas de huesos. El segundo día se trabajará en la fabricación de biochar, micronización de harinas de rocas y elaboración de ormus.

Las siguientes jornadas se formará en la fabricación de fostatos, captura de EMN y reproducción y activación de EMN, además de la elaboración de violes (básico, superbiol y fruta fermentada) y elaboración de caldos (bordeles, visosa, sulfocalcico y ceniza).

1 respuesta

  1. 29 noviembre, 2022

    […] transitaba por una carretera próxima a La Asomada (LZ-501; Conil-Masdache), en el municipio de Tías (Lanzarote). Esta redacción ha confirmado que se trata de un ciudadano extranjero, aunque los […]

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