Este viernes día 1 de abril se conocerá la calidad de la añada 2015 del vino insular
Este viernes día 1 de abril se conocerá la calidad de la añada 2015 del vino de Lanzarote en un encuentro que tendrá lugar en el Castillo de San José de Arrecife, según ha informado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen.
El reto está en obtener un nuevo excelente, lo que supondría el cuarto consecutivo puesto que desde el año 2012 se repite dicha calificación. El resto de añadas, desde 1994 cuando se implanta la Denominación de Origen de Lanzarote, siempre se han saldado con Excelente o Muy buena, excepción hecha en 2008 cuando se calificó como buena.
Actualmente son 13 las bodegas adscritas a la denominación de origen.
Uno de las competencias del Consejo lanzaroteño es certificar el origen y garantía de la calidad de los vinos que se producen en esta isla.
Para ello, se realiza un control exhaustivo desde la vendimia hasta su embotellado, pasando por rigurosos exámenes analíticos y organolépticos. Así una calificación favorable se certifica, a la vista del consumidor, con una contraetiqueta numerada y un distintivo.
