El Festival Enogastronómico “cumplió su cometido”, según el consejero

Manejando cifras como que se vendieron “en torno a los 96.000 tickets” y que “asistieron unas 18.000 personas”, el consejero de Turismo del Cabildo de Lanzarote, Echedey Eugenio, estimaba este lunes que el V Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote “ha cumplido su cometido”.

Afirmaba Eugenio que “este año se consolida el Proyecto Saborea Lanzarote, como la mejor opción para vincular el desarrollo del sector primario a nuestro objetivo de diferenciarnos como destino gastronómico”, apuntó.

Por su parte, el presiente de la Institución, Pedro San Ginés, en su nombre y en el de la Corporación, agradecía a todos los expositores, coorganizadores, productores y patrocinadores de este evento, así como al público presente que multitudinariamente respaldaron un año más este festival.

Según apuntan desde el Cabildo, la presencia de la experiencia piloto Saborea Canarias que se estrenaba en Lanzarote, trajo hasta el festival restauradores de todas las islas, bajo el paraguas de la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias. Un proyecto que el presidente del Cabildo confía en que “se pueda exportar a toda Canarias por ser un proyecto de éxito y calidad, y que tome a Lanzarote como referente”.

Más de 60 expositores entre restauradores, bodegas y productores han participado en esta quinta edición del Festival Enogastronómico ‘Saborea Lanzarote’. El presidente del Consejo Regulador de la denominación de origen Vinos de Lanzarote, Rafael Morales, se suma igualmente a estos agradecimientos ya que este festival ha supuesto un escaparate para dar a conocer al calidad de los caldos de la isla.

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