Bodegas El Grifo finalizó la vendimia

Según los datos oficiales facilitados al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, El Grifo comenzó la vendimia el pasado 24 de julio, con la recogida de la Malvasía Volcánica por las diferentes zonas de la Isla; y culminó en el día de ayer lunes su trabajo recolector con la variedad Vijariego.

Desde la bodega, el enólogo Tomás Mesa afirmaba que “las variedades han madurado temprano, y hemos acelerado la entrada de uva en bodega para evitar los daños que producen los golpes de calor en las últimas fases de la maduración”.

Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote se mostraban hoy muy satisfechos por esta noticia, ya que confirma que la cosecha de 2017 “está siendo muy productiva y de gran calidad, como se tenía previsto”, según señalan.

Vega de Yuco embotella 10.500 litros de malvasía

Por otra parte, el pasado viernes, 18 de agosto, Vega de Yuco comunicó que su Vega de Yuco seco ya estaba embotellado.

Según informan desde la bodega, el Vega de Yuco Seco, 100% malvasía volcánica, se ha convertido en el primer vino embotellado del hemisferio norte. Pronto podrá adquirirse esta referencia de la que se han embotellado 10.500 litros.

Destacan que desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Vino Lanzarote que “la cosecha de 2017 está siendo más temprana de lo habitual pero de una calidad excelente”. 

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