Arrecife organiza la actividad ‘Cuéntame un queso’; narrativa y gastronomía
El Ayuntamiento de Arrecife, desde la Concejalía de Cultura que dirige Abigail González, ha organizado a través de la Biblioteca Municipal la actividad denominada ‘Cuéntame un queso’, una experiencia de maridaje sensorial gastronómico y literario que tendrá lugar el 26 de agosto a partir de las 20:00 horas en el Centro Cívico de Arrecife.
La iniciativa consiste en una sesión de cuentos dirigida a un público adulto, acompañada de un maridaje de quesos con productos denominados popularmente como kilómetro cero.
La concejal Abigail González anima a “todos los interesados en la literatura y la gastronomía, o que simplemente sientan curiosidad por disfrutar de esta experiencia única, a participar en esta actividad que hemos preparado con mucho cariño y de la que estoy segura que quienes tengan la suerte de participar, no se sentirán defraudados”.
Inscripción previa
La actividad estará protagonizada por la narradora oral lanzaroteña Isabel Cabrera, quien asegura que “detrás de cada queso hay muchísimas historias dignas de ser contadas”, que será la encargada de poner voz a la sesión de cuentos, acompañada por Francisco de Asís Ruiz, especialista en análisis sensorial del queso y uno de los mayores expertos del sector caprino en España, que introducirá a los asistentes en el apasionante mundo de este producto tradicional de Lanzarote y toda la experiencia gastronómica que lo envuelve.
Desde el Área de Cultura del Ayuntamiento de Arrecife se informa que las inscripciones para disfrutar de esta experiencia se pueden realizar ya a través del número de Whatsapp 627 336 889.
