El Cabildo lanzaroteño presenta en Madrid su primera Guía del Vino
El Cabildo de Lanzarote ha presentado en Madrid, en el marco del Salón Gourmets, su primera Guía del Vino, una publicación en formato físico y digital que recoge el trabajo de las 34 bodegas actualmente en producción en la isla. La iniciativa busca reforzar la promoción del sector vitivinícola lanzaroteño y posicionarlo en mercados nacionales e internacionales.
El acto tuvo lugar en el espacio Saborea Lanzarote y estuvo encabezado por el consejero de Hostelería y Comercio, Armando Santana, quien destacó el carácter integrador del proyecto, al dar visibilidad a todas las bodegas sin distinción de tamaño o trayectoria.
El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, subrayó la importancia de esta guía como herramienta para poner en valor uno de los pilares económicos, culturales y paisajísticos de la isla, especialmente en un territorio reconocido por su singular modelo agrícola.
La publicación dedica dos páginas a cada bodega, incluyendo información sobre su historia, producción, variedades y una cata descriptiva de uno de sus vinos. Además, incorpora contenidos sobre la evolución del vino en Lanzarote, sus sistemas de cultivo y su vinculación con el paisaje volcánico.
La guía también incluye un mapa con la localización de las bodegas, con el objetivo de fomentar un enoturismo estructurado y de calidad. Estará disponible en inglés, en formato digital, y se prevé su traducción a otros idiomas para ampliar su alcance internacional.
Desde el Cabildo destacan que esta iniciativa forma parte de una estrategia más amplia de apoyo al sector primario, que contempla nuevas acciones de promoción y la participación en ferias especializadas, como la prevista en Hamburgo el próximo mes de junio.
