Promueven el consumo de legumbres

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El mercadillo de Teguise acogía esta mañana un pequeño puesto dedicado a las legumbres, en su año internacional. Los visitantes pudieron degustar distintos tipos de platos elaborados con estos productos del municipio.

Allí pudimos encontrar lenteja menuda, media y lentejón, garbanzos y garbanzas, chícharos blancos, moros o negros, arvejones, arvejas menudas, lisas o de paloma, judías blancas, pintadas y de manteca.

Se trataba de una de las patas de la mesa promocional que el Ayuntamiento local prepara estas semanas donde, según el concejal del área de Agricultura, Agustín Méndez, podrán en marcha esta iniciativa en colegios del municipio. Allí explicarán la importancia del consumo de nuestras legumbres y las variedades que se cultivan en el municipio, así como un taller práctico donde los niños plantarán legumbres en macetas. 

Nos gustaría recordar a todos nuestros vecinos y empresarios, las principales razones para comprar los productos de nuestros agricultores, no solo porque sean más frescos por la proximidad, sino porque comprando a los productores locales apoyamos el desarrollo sostenible de sus tierras y darán trabajo a muchas familias y manteniendo la riqueza medioambiental y paisajística de nuestro municipio”, ha declarado Oswaldo Betancort como alcalde de Teguise.

Por otro lado, el departamento de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento informa a todos los interesados en solicitar semillas de papas, ecológicas y convencionales, que deben apuntarse en lista antes de finalizar el mes de diciembre, llamando al 928522317 o acudiendo a las oficinas de Agricultura situadas en el Complejo Agroindustrial de Teguise.

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