Las granjas marinas han duplicado su producción pesquera en cinco años
Si bien en los últimos años la producción pesquera lanzaroteña mantenía parejas las cifras de capturas frescas con las generadas en la acuicultura -en constante crecimiento esta última- ha sido en 2015 cuando, definitivamente, las granjas marinas han “ganado” de largo en este capítulo productivo insular.
Y hablamos de superioridad manifiesta en datos de la producción pesquera, porque en el rendimiento económico, o por lo menos en la valoración comercial de la produción, hace bastante -casi desde su inicio- que las granjas marinas manejan un mayor montante económico que se ha multiplicado por cuatro en un lustro.
La principal industria exportadora en la isla se dedica al cultivo de lubinas y doradas, que envía cada semana hacia la Península.
Han pasado de cultivar 1.132 toneladas en 2010, a las 2.691 toneladas obtenidas en 2015.