Haría acoge jornada empresarial sobre la chumbera como recurso de negocio

El Ayuntamiento de Haría colabora con la asociación Milana, el Cabildo de Lanzarote, el consistorio de Teguise y diversas empresas de la Isla en la organización de unas jornadas empresariales en torno a ‘El nopal como oportunidad de negocio para Lanzarote’. Las mismas se celebrarán el viernes día 16 de marzo, en el Centro Sociocultural La Tegala de Haría; y también el 17 de marzo, en la asociación Milana de Mala. La propuesta cuenta con entrada libre, aunque es preciso la inscripción previa en la jornada sabatina.

Este es el programa de las jornadas:

Viernes, 16 de marzo.

19:00h.- Presentación de las jornadas en el Centro Sociocultural La Tegala de Haría.

De 19:15 a 19:45h.- Ponencia sobre el ‘Nopal y nutracéuticos. Recursos alimentarios para una vida saludable’, que será impartida por Manuel Blasco, catedrático de Biología Animal de la Universidad de Extremadura.

De 19:45 a 20:15h.- Ponencia sobre ‘Una ayuda irrenunciable para la conservación del medio ambiente de Lanzarote’, que será impartida por Alberto Lloret, doctor en Ciencias Ambientales.

De 20:15 a 20:30h.- Rueda de preguntas a los ponentes.

De 20:30 a 21:00h.- Mesa redonda sobre el nopal y nuevas oportunidades de negocios innovadores para Lanzarote, donde participarán los ponentes, técnicos y empresarios de la Isla.

21:00h.- Degustación de productos elaborados con nopales y tunos

Sábado, 17 de marzo.

De 10:00 a 12:00 y de 17:00 a 19:00h. Encuentro con los ponentes para atender y orientar los proyectos empresariales relacionados con la penca (tunera) y el higo pico (tuno) en la sede de la asociación Milana en Mala.

Las personas interesadas en asistir a este encuentro deberán concertar cita previa a través de la asociación Milana llamando al 928 529 320 o por correo electrónico: asocmilana@gmail.com, según detallan desde la organización.

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