Feaga echa el cierre este domingo

En una semana intensa para el sector primario majorero, la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura, Feaga 2017, clausura hoy edición con propuestas de interés que siguen apretando para colocar a esta cita en el primer lugar regional de las ferias del sector.

Como novedad, este domingo se celebrará en el recinto la primera edición del concurso de valoración morfológica de la Cabra Majorera, a cargo de la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura. Se trata de uno de los trabajos de investigación que vienen realizando desde el Cabildo de la Isla; una forma de sumar recursos a la calidad del producto lechero.

Y si hablamos de leche de cabra, hoy también conoceremos el desenlace del XV Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra ‘Premios Tabefe’. Este año compiten 118 quesos (unos 40 son de Fuerteventura).

Un total de 15 catadores, procedentes de diferentes puntos del Archipiélago, son los encargados de dar el veredicto de este concurso, que constituye todo un referente nacional para los productores de quesos elaborados con leche de cabra. Los catadores decidirán la selección final del certamen, valorando criterios como sus características organolépticas, gustativas o su presentación.

Concurso de ordeño

Además, 235 cabras de 57 ganaderías compiten este domingo, 24 de abril, en las diferentes modalidades del Concurso de Rendimiento Lechero que comenzará al mediodía. El ordeño se realiza en las modalidades de cuatro cabras adultas, cuatro cabras de primer parto y cabra individual. Asimismo, los ganaderos que así lo deseen podrán competir en el concurso de ordeño manual, de participación abierta.

También conoceremos hoy los ganadores de la muestra de ganado. Un total 706 animales componen la muestra de ganado de Feaga. La exposición incluye un total de 147 machos, 113 machorras, 81 ovinos, 11 vacas del país, 2 vacas de raza foránea, 32 burros, 6 toros del país y 7 de raza foránea, 150 aves de corral y 157 pájaros canarios y exóticos.