El Restaurante El Pueblo se hizo con el premio en la Semana de la Mini Tapa
La Semana de la Mini Tapa de Tías tiene ganador: la creación culinaria del Restaurante Mesón El Pueblo ha sido mayoritariamente votada por el público que en estos días degustó las tapas presentadas a concurso y rellenaron sus papeletas para premiarla.
La mini tapa ganadora llevaba por nombre «Pinchos dos pueblos sobre cebolla caramelizada bañados con salsa diablo», con presencia de ingredientes muy vinculados con Lanzarote. Son varias las ocasiones en las que este establecimiento ha recibido el premio popular en esta Semana.
La concejal de Comercio del Ayuntamiento de Tías, Nerea Santana, recordó que entre los participantes para valorar estas tapas presentadas a concurso, se sorteaba un viaje para dos personas a Londres, que recayó en Gloria Esther Martín Díaz, vecina del pueblo de Tías.
La semana de la Mini Tapa de Tías se desarrolló entre los días 10 y 17 de noviembre organizada por la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Tías y la Asociación de Empresarios de Tías, integrada en Felapyme. Los restaurantes y bares Taberna Iguadén, Restaurante La Posada, Ca’Marcos, Capi Blas, Mesón El Pueblo, El Guachinche, Luna Nueva Gastrotapas, Pizzería Avenida 73 y La Portuaria realizaron tapas especiales para que fueran degustadas.
Los premios serán entregados en los próximos días. El acto central de esta dinamización, centrado el sábado 11, llenó de público de la Avenida Central Alcalde Florencio Suárez, con la presencia de casetas de los restaurantes participantes, y varios conciertos musicales.
