El fin de semana regresa al recinto ferial de Uga la Muestra Insular de Ganado

El pueblo de Uga reúne el próximo fin de semana las mejores ganaderías de Lanzarote en la décima segunda edición de la Muestra Insular de Ganado San Isidro Labrador que llega junto a la V Semana Cultural del Camello y el V Concurso de Cata de Quesos ‘Tito González Medina’.

Serán seis días dedicados al sector primario (14 – 19 de mayo) con un amplio programa de actividades. La Muestra es organizada por el Ayuntamiento de Yaiza con el apoyo del Cabildo de Lanzarote para exaltar los avances del sector ganadero insular.

En el ampliado recinto ferial de Uga, del viernes 17 al domingo 19 de mayo, estarán exhibidos los mejores ejemplares de las distintas cabañas de Lanzarote. La Muestra acoge además un nuevo hermanamiento de ganaderos de Lanzarote y Fuerteventura. La apertura de la Muestra será el viernes a las 20:00 horas.

Programa de la 12ª Muestra

Entre otras actividades, los visitantes al recinto ferial podrán disfrutar de recorridos guiados, mercado agroalimentario, demostración de ordeño tradicional, demostración de doma de camello, elaboración de quesos artesanales, exhibición de tueste y amasado de gofio y folklore. El domingo 19 será la final del Concurso Cata de Quesos ‘Tito González Medina’, el mismo día de la entrega de premios a los mejores quesos y a los mejores ejemplares participantes en la Muestra Insular de Ganado.

Por otro lado, la Semana Cultural del Camello inició este martes con la visita de escolares del CEIP  Yaiza y del CEIP Uga al echadero de camellos del Parque Nacional de Timanfaya. Escolares y profesores acompañantes disfrutaron de un paseo a lomo de animal.

En Uga, el viernes 17, a las 18:00 horas, será instalada la escultura de homenaje al camello y los camelleros creada por el artesano Isidro Viñoly.

El jueves 16 de mayo está organizado un curso de cata de quesos.

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