La Reserva de la Biosfera rescata el empleo ancestral de la flora local
La Reserva de la Biosfera de Lanzarote presenta este lunes, 29 de diciembre, el segundo volumen de la obra Usos culturales de las yerbas en los campos de Lanzarote, una investigación que da continuidad al trabajo publicado en 2009 por la Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote (Aderlan). El acto tendrá lugar a las 10:00 horas en el salón de Plenos del Cabildo de Lanzarote.
La presentación contará con la presencia del consejero responsable del área de la Reserva de la Biosfera, Samuel Martín; la consejera del Servicio de Publicaciones, Ascensión Toledo; la autora Marta Peña, y la diseñadora Grego Matos, responsables de la edición de este nuevo volumen.
El libro recoge el conocimiento tradicional asociado al uso de las plantas en Lanzarote, un saber transmitido de generación en generación y estrechamente ligado a la supervivencia y al modo de vida en el medio rural. A través de este trabajo se documentan usos medicinales, alimentarios, agrícolas, rituales y cotidianos de distintas especies vegetales presentes en los campos de la isla.
Un legado cultural en riesgo de desaparecer
La obra nace del trabajo de investigación impulsado por Raquel Niz Torres, vinculada al territorio y a la recopilación de saberes populares, que dedicó gran parte de su vida a documentar esta herencia cultural de transmisión oral. Junto a ella, Jaime Gil y Marta Peña han continuado la labor mediante entrevistas, trabao de campo y estudios etnobotánicos desarrollados en distintos municipios de Lanzarote.
El volumen incorpora prácticas tradicionales relacionadas no solo con el uso de las plantas, sino también con actividades como la agricultura, el pastoreo, la pesca artesanal, la gastronomía popular y la medicina tradicional. El enfoque combina el rigor de la investigación con el testimonio directo de personas que han conservado estos conocimientos en su vida diaria.
Desde la Reserva de la Biosfera se subraya la importancia de este tipo de publicaciones para preservar un patrimonio inmaterial que forma parte de la identidad cultural de Lanzarote y que, en muchos casos, se encuentra en riesgo de desaparición por el cambio de los modos de vida y la pérdida de transmisión intergeneracional.
