El consistorio de Yaiza mejora el Mercado de Uga con nuevas instalaciones
El Mercado de Uga, uno de los principales referentes del comercio local en el sur de Lanzarote, ha comenzado una serie de mejoras para ofrecer un servicio más cómodo y eficiente tanto a los vendedores como a los clientes. En esta última semana, el Ayuntamiento de Yaiza ha instalado cinco unidades de aire acondicionado para climatizar las distintas zonas de exhibición y venta. Estas mejoras se suman a trabajos de mantenimiento generales en el edificio, con el objetivo de optimizar el funcionamiento del mercado.
Óscar Noda, alcalde de Yaiza, ha explicado que esta inversión responde a las necesidades de los comerciantes que operan en el Mercado de Uga, quienes habían solicitado condiciones de temperatura más favorables para la conservación de los productos perecederos. «El aire acondicionado ayudará a la conservación de los productos no refrigerados y a mejorar la experiencia tanto de los vendedores como de los consumidores», comentó Noda, destacando que la instalación de este sistema se realizó de acuerdo con las recomendaciones de los propios responsables de los puestos.
El Mercado de Uga se caracteriza por su oferta de productos frescos de kilómetro cero y elaboraciones artesanales que incluyen frutas y verduras de temporada, quesos, carnes, pan casero, dulces, mermeladas, infusiones y artesanías, entre otros productos. Además, el mercado ofrece un ambiente familiar y tranquilo, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía y la cultura local.
Algunos de los puestos destacados en el mercado son Carnicería Dak, Delicias Rosi, Mercado Josefina, La Despensa de Vero y Pedro, Mermeladas Lala, Arte Milo y Paolo y Quesos Yolanda Bravo, quienes brindan atención personalizada y productos de calidad a los residentes y turistas que visitan la plaza los fines de semana.
Preparativos para las fiestas navideñas
Con el inicio de la temporada navideña, el Mercado de Uga también se está preparando para recibir a la familia de Lanzarote con una serie de actividades festivas. El próximo fin de semana, el sábado 22 y domingo 23 de noviembre, el mercado celebrará unas jornadas especialmente ambientadas para las festividades, con propuestas de ocio para todos los públicos. Habrá cuentacuentos, pasacalles, actuaciones musicales y animación de personajes infantiles.
